Mitsuba Japanese take away

Via Scoglio di Quarto, 3 - 20126 Navigli - Milano - P.I. 03667330967

Tel./fax +39 02 836 1296

Cell. +39 339 433 2100

Chiuso il lunedì

Consegne anche fuori zona

Consegna € 5,00

Servizio catering

Piatti speciali su ordinazione

Menu

SUSHI

pesce fresco con delicato riso giapponese

• di spada (1 pz: 3 €; 8 pz: 18 €)
• di spada tataki (1 pz: 3.50 €; 8 pz: 21 €)
• di tonno (1 pz: 3 €; 8 pz: 18 €)
• di tonno torò scottato (1 pz: 3.5 €; 8 pz: 21 €)
• di tonno torò (1 pz: 3 €; 8 pz: 18 €)
• di polpo (1 pz: 3 €; 8 pz: 18 €)
• di salmone (1 pz: 2.50 €; 8 pz: 15 €)
• di granchio (1 pz: 2 €; 8 pz: 12 €)
• di gamberi (1 pz: 2.50 €; 8 pz: 15 €)
• di branzino (1 pz: 2.50 €; 8 pz: 15 €)
• di orata (1 pz: 2.50 €; 8 pz: 15 €)
• di anguilla (1 pz: 4 €; 8 pz: 24 €)
• di ikura (1 pz: 3.50 €; 8 pz: 21 €)
• di tamago (1 pz: 2 €; 8 pz: 12 €)
• di astice (1 pz: 4.50 €; 8 pz: 27 €)
• di tobiko (1 pz: 3.50 €; 8 pz: 21 €)
• misto (8 pz: 14 €)
• misto vegetariano (8 pz: 12.50 €)

URAMAKI

8 pz, roll di riso e alghe giapponesi con pesce fresco e vegetali

• di salmone (7.50 €)
• california (7.50 €)
• salmon skin (7.50 €)
• vegetariano (7.50 €)
• tonno (10.50 €)
• ebiten (10.50 €)
• ebifurai (10.50 €)
• di ricciola (10.50 €)
• di tonno torò (12.50 €)

TEMAKI

sushi arrotolato a cono

• di tonno (6.50 €)
• di salmone (4.50 €)
• vegetariano (4.50 €)

HOSOMAKI

6 pz, roll di alghe e riso ripieno di pesce fresco e delicati vegetali

• kappamaki (4.50 €)
• tekkamaki (7.50 €)
• salmon maki (5 €)
• kanimaki (5 €)
• di gamberi (6.50 €)
• vegetariano (5 €)

YAKIMESHI

riso alla giapponese saltato nel wok

• riso yakimeshi di pollo e verdure (6.50 €)
• riso yakimeshi con maiale e verdure (6.50 €)
• riso bianco (1.50 €)
• riso vegetariano (6.50 €)

PASTA GIAPPONESE YAKISOBA

pasta di farina di grano saraceno saltata nel wok

• yakisoba con manzo e vegetali (8.50 €)
• yakisoba con pollo e vegetali (7.90 €)
• sosu yakisoba con maiale brasato nel saké (7.90 €)
• yakisoba vegetariana (7.50 €)

UDON

pasta di farina di grano tenero in brodo di pesce

• udon in brodo di pesce (10.50 €)
• tempura udon con gamberi e verdure (14 €)

LAMEN

pasta giapponese in brodo di carne

• soba di grano duro in brodo con vegetali e lonza brasata nel sak´ (12.50 €)

GYOZA

ravioli giapponesi

• di lonza, zenzero e verdure (6.50 €)
• di salmone, zenzero e verdure (6.50 €)

TEMPURA

frittura realizzata con una cottura veloce e intensa

• mista con verdure miste e gamberi (12.50 €)
• di gamberoni (14 €)
• speciale con verdure miste, pesce e gamberoni (14 €)
• di sushi (14 €)
• vegetariana (10.50 €)

FURAI

tradizionale impanatura giapponese asciutta e delicata con contorno di riso e insalata

• di maiale con riso e insalata (9.50 €)
• di pollo con riso e insalata (9.50 €)
• di manzo tagliato a fettine mignon (10.50 €)
• di pesce con riso e insalata (12.50 €)
• di gamberi con riso e insalata (12.50 €)
• di verdure miste con riso e insalata (8.50 €)

TERYAKI

cottura alla piastra con salsa taré

• di calamaro (14 €)
• di pollo (9.50 €)
• di manzo (14 €)
• di gamberi (14 €)
• vegetariano (10.50 €)

CHIRASHI

letto di riso sushi con tagli di pesce misto

• chirashi (16 €)

INSALATE DI ALGHE

• sunomono (5.50 €)
• wakame salad (5.90 €)

MISOSHIRU

• zuppa di soia (2.50 €)

SASHIMI

• misto (15 €)
• salmone (16 €)
• tonno (18 €)

COMBINATO

 

• misto (27 €)
• maki (27 €)
• nighiri maki (27 €)

SPECIAL

• sushi di salmon joy ikura (1 pz: 3.50 €; 8 pz: 21 €)
• sushi di katsuo (1 pz: 3 €; 8 pz: 18 €)
• sushi di katsuo tataki (1 pz: 3.50 €; 8 pz: 21 €)
• alga combu (14 €)
• maki speciale (14 €)
• futo maki (14 €)
• tartare (16 €)
• carpaccio (16 €)
• king crab (12.50 €)
• granchio in tempura (14 €)
• maki in sfoglia di soia (12.50 €)
• gambero rosso (16 €)
• uramaki tenkatsu (10.50 €)

DOLCI

• mela nana (4.50 €)
• daifuku (4.50 €)
• gelato al the verde (4.50 €)
• gelato allo zenzero (4.50 €)

DRINKS

• birra giapponese cl.33 (5.00 €)
• saké caldo (bicchiere 2.50 €; bottiglia 8.50 €)
• saké freddo (bicchiere 4.50 €; bottiglia 12 €)
• nigorizake (bicchiere 5.50 €; bottiglia 16 €)
• junmai (bicchiere 4.50 €; bottiglia 12 €)
• junmai daighingiu (bicchiere 5.50 €; bottiglia 16 €)
• jumaidarishiti (bicchiere 5.50 €; bottiglia 16 €)
• riserva (bicchiere 6.00 €; bottiglia 18 €)
• speciale (bottiglia 36 €)
• plum (bicchiere 4.50 €; bottiglia 12 €)
• umeshiu (piccolo 6.50 €; grande 16 €)
• shochu (bicchiere 5.50 €; bottiglia 16 €)
• the verde giapponese freddo (4.50 €)
• acqua nazionale (2 €)
• acqua importazione (3 €)
• bibite (3 €)
• vino (calice 5.50 €)

THE CALDO

• the verde (4.50 €)
• the jasmin (4.50 €)
• the bancha (4.50 €)
• the oolong (4.50 €)
• the genmai (4.50 €)

 

 

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